Berufsfachschülerinnen und Berufsfachschüler des Schwerpunktes Gesundheit und Ernährung erhalten eine erste berufliche Grundbildung aus diesen Bereichen. Einschlägige Praktika runden die im theoretischen und praktischen Unterricht gewonnenen Erfahrungen ab. Viele von ihnen streben nach dem Abschluss in eine entsprechende Berufsausbildung.

Hier entstand nun die Idee, das Gelernte auch selbst an andere weiterzugeben. So besuchten in den letzten Jahren  sowohl Kindergarten- und Grundschulkinder als auch solche aus weiterführenden Schulen unsere Berufsfachschüler, um etwas über gesunde Ernährung und andere gesundheitliche Aspekte wie Bewegung und Vermeiden von Genussmitteln zu erfahren.

Jedes Mal ist auf beiden Seiten viel Begeisterung zu spüren, wenn man sich gemeinsam an die Erarbeitung der Themen macht. Auch die notwendige Vorbereitung wird nicht nur ohne Murren, sondern aus eigenem Antrieb und unter selbständiger Planung der Inhalte und der Organisation geleistet. 

Zum wiederholten Male kamen Schülerinnen und Schüler einer allgemeinbildenden Schule zum Projekt: „Gesunde Ernährung“ im Juni 2008 zu uns. Dieses Mal kamen sie aus der Realschule am Seminarweg. Sie führten Bewegungsübungen durch, lernten etwas über richtiges Sitzen und Entspannung, führten ein Spiel über manipulative Werbung durch und bereiteten in der Lehrküche gesunde und schmackhafte Mahlzeiten aus weitgehend unverarbeiteten Lebensmitteln zu. Das bunte Treiben in den Räumen und auf den Gängen sprach für sich, die Arbeit, die vorher geleistet werden musste, war vergessen und alle waren sich einig: „Das können wir wieder machen!“ Es wird nicht die letzte Einladung an Schüler einer Nachbarschule gewesen sein.

Bilder vom Projektag über gesunde Ernährung finden Sie hier!